Бифидобактерии

Бифидобактерии^[1] (лат. Bifidobacterium: bifidus — разделённый надвое и bacteria — бактерия) — род грамположительных анаэробных бактерий, представляющих собой слегка изогнутые палочки (длиной 2—5 мкм), иногда ветвящиеся на концах, спор не образуют.

Биологические свойства

Для роста бифидобактерий необходимы пара-аминобензойная кислота (ПАБК) и пантотеновая кислота. Дифференциально-диагностическая среда Блаурока.

Количество микробов в норме — 10⁹—10¹⁰ КОЕ/гр.

Бифидобактерии составляют 80—90 % кишечной флоры детей, находящихся на грудном вскармливании, и молодняка млекопитающих в подсосном периоде. Присутствие бифидобактерий в кишечнике полезно для ребёнка и молодых животных, так как бифидобактерии подавляют развитие различных гнилостных и болезнетворных микроорганизмов, способствуют перевариванию углеводов. По окончании молочного вскармливания бифидофлора сменяется обычной кишечной микрофлорой, характерной для взрослых организмов.

Функции бифидобактерий в организме человека^[2]:

осуществляют путём ассоциации со слизистой оболочкой кишечника физиологическую защиту кишечного барьера от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма;
обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам за счет выработки органических жирных кислот;
участвуют в утилизации пищевых субстратов и активизации пристеночного пищеварения;
синтезируют аминокислоты и белки, витамин K, витамины группы В: B₁ — тиамин, B₂ — рибофлавин, B₅ — пантотеновую кислоту, B₃ — никотиновую кислоту, B₆ — пиридоксин, В₉ — фолиевую кислоту;
способствуют усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция, железа, витамина D.

Применение

Живую культуру бифидобактерий используют для изготовления лекарственных препаратов, используемых для нормализации микрофлоры кишечника и противодиарейной терапии.

По утверждению производителей, живые бифидобактерии обладают высокой антагонистической активностью против широкого спектра патогенных и условно-патогенных микроорганизмов кишечника (включая стафилококки, протеев, энтеропатогенную кишечную палочку, шигеллы, некоторые дрожжеподобные грибы), восстанавливают равновесие кишечной и влагалищной микрофлоры, нормализуют пищеварительную и защитную функции кишечника, активизируют обменные процессы, повышают неспецифическую резистентность организма.

Виды

Род Бифидобактерий содержат следующие виды:^[3]

B. actinocoloniiformeKiller et al. 2011
B. adolescentisReuter 1963 (Approved Lists 1980)
B. aemilianumAlberoni et al. 2019
B. aerophilumMichelini et al. 2017
B. aesculapiiModesto et al. 2014
B. amazonenseLugli et al. 2021
B. angulatumScardovi and Crociani 1974 (Approved Lists 1980)
B. animalis(Mitsuoka 1969) Scardovi and Trovatelli 1974 (Approved Lists 1980)
B. anserisLugli et al. 2018
B. apousiaChen et al. 2022
B. apriPechar et al. 2017
B. aquikefiriLaureys et al. 2016
B. asteroidesScardovi and Trovatelli 1969 (Approved Lists 1980)
B. avesaniiMichelini et al. 2019
B. biavatiiEndo et al. 2012
B. bifidum(Tissier 1900) Orla-Jensen 1924 (Approved Lists 1980)
B. bohemicumKiller et al. 2011
B. bombiKiller et al. 2009
B. boumScardovi et al. 1979 (Approved Lists 1980)
B. breveReuter 1963 (Approved Lists 1980)
B. callimiconisDuranti et al. 2019
B. callitrichidarumModesto et al. 2018
B. callitrichosEndo et al. 2012
B. canisNeuzil-Bunesova et al. 2020
B. castorisDuranti et al. 2019
B. catenulatumScardovi and Crociani 1974 (Approved Lists 1980)
B. catulorumModesto et al. 2018
B. cebidarumDuranti et al. 2020
B. choerinumScardovi et al. 1979 (Approved Lists 1980)
B.choladohabitans Chen et al. 2022
B. choloepiModesto et al. 2020
B. colobiLugli et al. 2021
B. communePraet et al. 2015
B. cricetiLugli et al. 2018
"B. crudilactis" Delcenserie et al. 2007
B.cuniculi Scardovi et al. 1979 (Approved Lists 1980)
B. dentiumScardovi and Crociani 1974 (Approved Lists 1980)
B. dolichotidisDuranti et al. 2019
"B. eriksonii" Cato et al. 1970
B. erythrocebiNeuzil-Bunesova et al. 2021
B. eulemurisMichelini et al. 2016
B. faecaleChoi et al. 2014
B. felsineumModesto et al. 2020
B. gallicumLauer 1990
B. gallinarumWatabe et al. 1983
B. globosum(ex Scardovi et al. 1969) Biavati et al. 1982
B. goeldiiDuranti et al. 2019
B. hapaliMichelini et al. 2016
B. Lugli et al. 2018
B. indicumScardovi and Trovatelli 1969 (Approved Lists 1980)
B. italicumLugli et al. 2018
B. jacchiModesto et al. 2019
B. lemurumModesto et al. 2015
B. leontopitheciDuranti et al. 2020
B. longumReuter 1963 (Approved Lists 1980)
B. magnumScardovi and Zani 1974 (Approved Lists 1980)
B.margollesii Lugli et al. 2018
B. merycicumBiavati and Mattarelli 1991
B. miconisLugli et al. 2021
B. miconisargentatiLugli et al. 2021
B. minimumBiavati et al. 1982
B. mongolienseWatanabe et al. 2009
B. moravienseNeuzil-Bunesova et al. 2021
B. moukalabenseTsuchida et al. 2014
B. myosotisMichelini et al. 2016
B. oedipodisNeuzil-Bunesova et al. 2021
B. olomucenseNeuzil-Bunesova et al. 2021
B. panosNeuzil-Bunesova et al. 2021
B. parmaeLugli et al. 2018
"B. platyrrhinorum" Modesto et al. 2020
B. pluvialisilvaeLugli et al. 2021
B. polysaccharolyticumChen et al. 2022
B. pongonisLugli et al. 2021
B. porcinum(Zhu et al. 2003) Nouioui et al. 2018
B. primatiumModesto et al. 2020
B. pseudocatenulatumScardovi et al. 1979 (Approved Lists 1980)
B. pseudolongumMitsuoka 1969 (Approved Lists 1980)
B. psychraerophilumSimpson et al. 2004
B. pullorum Trovatelli et al. 1974 (Approved Lists 1980)
B. ramosumMichelini et al. 2017
B. reuteriEndo et al. 2012
B. rousettiModesto et al. 2021
"B. ruminale" Scardovi et al. 1969
B. ruminantiumBiavati and Mattarelli 1991
B. saguiniEndo et al. 2012
B. saguinibicolorisLugli et al. 2021
"B. saimiriisciurei" Modesto et al. 2020
B. samiriiDuranti et al. 2019
B. santillanenseLugli et al. 2021
B. scaligerumModesto et al. 2020
B. scardoviiHoyles et al. 2002
B. simiarumModesto et al. 2020
B. simiiventrisLugli et al. 2021
B. stellenboschenseEndo et al. 2012
B. subtileBiavati et al. 1982
B. thermacidophilumDong et al. 2000
B. thermophilumcorrig. Mitsuoka 1969 (Approved Lists 1980)
B. tibiigranuliEckel et al. 2020
B. tissiericorrig. Michelini et al. 2016
B. tsurumienseOkamoto et al. 2008
"B. urinalis" Hojo et al. 2007
B. vansindereniiDuranti et al. 2017
B. vespertilionisModesto et al. 2021
B. xylocopaeAlberoni et al. 2019

Примечания

↑Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии / Под ред. А. А. Воробьева, А. С. Быкова. — М.: Медицинское информационное агентство, 2003. — С. 77. — ISBN 5-89481-136-8.
↑В. Л. Земляков.Дисбактериоз кишечника - миф, синдром или болезнь! (рус.) Дата обращения: 10 января 2010. Архивировано 29 января 2009 года.
↑Actinomycetaceae . List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature (LPSN). Дата обращения: 17 июня 2021. Архивировано 26 октября 2022 года.

Ссылки

Guarner F., G. Khan A., Garish J. и др.Пробиотики и пребиотики (Практические рекомендации). Всемирная гастроэнтерологическая ассоциация (май 2008). Дата обращения: 7 марта 2010. Архивировано 18 февраля 2012 года.
Khamaganova I.V., Zambalova N.A., Potapchyk N.Yu. Витаминсинтезирующая способность бифидобактерий // Вестник ВСГУТУ. – 2014. – № 4 – С. 62-66.

[1] Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии / Под ред. А. А. Воробьева, А. С. Быкова. — М.: Медицинское информационное агентство, 2003. — С. 77. — ISBN 5-89481-136-8.

[2] В. Л. Земляков.Дисбактериоз кишечника - миф, синдром или болезнь! (рус.) Дата обращения: 10 января 2010. Архивировано 29 января 2009 года.

[LPSN-3] Actinomycetaceae . List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature (LPSN). Дата обращения: 17 июня 2021. Архивировано 26 октября 2022 года.

[1]

[2]

[3]